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Schulungen
Seminare / Vorträge
In den letzten Jahren haben wir hunderte
Vorträge und Seminare organisiert und
gehalten. An Fachakademien, Universitäten,
auf Tagungen und in Firmen.
Thematisch sind wir versiert in den Bereichen
Sauerteig, Backferment, Fermentation,
Backen ohne Hefe, Backen ohne Backmittel,
Vorteige zur Geschmacksbildung oder so
anspruchsvollen Themen wie die Backkunst
oder als Führungsthema - Die Bedeutung des
Menschen im Backprozess.
Ob für Ihre Mitarbeiter, Ihre Kunden, Ihren
Aussendienst - wir organisieren auch
ganztägige Praxis-Seminare vor Ort. Sagen Sie
hier einfach Ihre Wünsche.